4 правила идеальной жареной рыбы
Рыба — настоящая звезда среди полезных продуктов, в ней много белков, полезных жиров и важных минералов. Но если вы гадаете, как приготовить ее не только вкусно, но и полезно, мы…
Архив категории: Готовим дома
Шашлык из куриного филе и кабачков в духовке
Не знаете, что ещё можно приготовить с кабачками? Попробуйте новый рецепт – шашлык из куриного филе и кабачков в духовке. Куриное филе в сочетании с кабачками получается очень сочным и…
Курица в кисло-сладком соусе в духовке, рецепт
Курица в кисло-сладком соусе, запечённая в духовке, получается очень нежной, сочной и вкусной. Следуя этому простому рецепту, такого результата добьётся даже новичок в кулинарии. Зимой это блюдо хорошо получается в…
Мексиканский фасолевый суп с фаршем, рецепт
Мексиканский фасолевый суп с мясным фаршем является визитной карточкой техасско-мексиканской кухни. В оригинале «чили кон карне» (что в переводе звучит как «мясо с перцем чили») должен быть жгуче-острым, с добавлением…
Овощи стир-фрай, рецепт с фото
Овощи стир фрай готовятся по особой технологии — быстрая обжарка на сильном огне позволяет сохранить все витамины и полезные микроэлементы. Традиционно для приготовления используется специальная сковорода под названием «вок». В…