Четыре моих любимых соуса

Рецепты 4 соусов на любой вкус. Добавьте себе «в избранное» эти рецепты и они всегда будут у вас под рукой.

ПЕРВЫЙ:  СЫРНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

150 гр. ФЕТАКСЫ и 1-2 зубчика чеснока-измельчить в блендере, добавить 200 гр. обезжиренного майонеза («Кальве легкий») — взбить 2 минуты.

 

ВТОРОЙ: НЕЖНЫЙ С АВОКАДО

Из авокадо берем мягкую мякоть и 1 пучок укропа — измельчаем в блендере, добавляем 200 гр. обезжиренного майонеза и взбиваем 2 минуты.

ТРЕТИЙ: ПИКАНТНЫЙ С ИМБИРЕМ

Небольшой корень сырого имбиря очищаем и натираем на мелкой терке, добавляем 200 гр. майонеза или сметаны, перемешиваем до однородной массы.

ЧЕТВЕРТЫЙ: ТВОРОЖНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

150 гр. фетаксы, зелень(укроп, петрушка, базилик-без грубых веточек), 1-2 зубчик чеснока-измельчить в блендере,добавить 200 мл сметаны и перемешать до однородной массы.

 

Ну и бонусом пятый — Соус Ткемали.

Источник svoipravila.ru

Добавить комментарий